Frantoi Cutrera la famiglia Cutrera si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extra vergine di oliva da più di un secolo. Il suo punto di forza è la maestria artigianale che l'azienda mantiene per essere unica nel settore.
Il video realizzato con esclusive riprese nella sede aziendale pubblicizza l'utilizzo tecnologico di nuove istallazioni di un selettore ottico a infrarossi, che permette di selezionare in modo avanzato le olive prime della frangitura riuscendo ad eliminare tutte le olive “difettose”.
Frantoi Cutrera è un'azienda che vanta con fermezza la propria storia, il proprio futuro.